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  • 2024.2.10
  • 活動報告

新館 八朔ジャム作り

八朔ジャムを作ります!

材料は、八朔・グラニュー糖だけで作れます!

初めに、八朔の皮むきです。

皮が残らないように、慎重に剥いていおられました。

どうでしょうか?とても綺麗に剥いてあると思いませんか?

鍋に八朔とグラニュー糖を入れ、5分程度馴染ませた後に弱火で20分煮ます。

沸騰してきたら、少し冷ましタッパーに移し冷蔵庫で保存しました。

『甘酸っぱく美味しくなっててほしい。』

『色合いが綺麗、美味しそう。』と、食べれる日を楽しみにして待っておられます。

固まったら、蒸しパンに乗せて食べていただく予定です。

召し上がっていただいたら、掲載いたします。