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  • 2023.12.25
  • 活動報告

新館 クリスマスケーキ風パフェ作り

年に1度のクリスマス!!

クリスマスケーキ風パフェ作りをして、クリスマスを楽しく過ごしました。

使った材料が以下の写真です。

ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れ泡立て器で、

だまがなくなるまで混ぜていただきました。

ホットプレートに生地を流し込み、両面弱火で2分焼きます。

『ええ匂いだな。』等、ご利用者同士で会話されていると、

生地がプツプツとしてきました。

『プツプツしてきたから、裏返すで。』

掛け声とともに『せーのっ!』

裏返すととても上手に焼けていました!!

生地を半分に切って器の中に入れ果物やホイップクリームをかけて完成です。

クリスマスの定番曲(ジングルベル)を職員と、ご利用者で歌いました。

『ジングルベル♬ジングルベル鈴が鳴る♬』

歌も歌い終わり、いざ、実食!

『いつものおやつより、パフェは豪華に見える!』

『生地も綺麗に焼けて嬉しかった。』等コメントいただきました。

職員と、ご利用者の絆がより深まり、とても楽しいクリスマスとなりました。