「カステラが食べたい。」と、ご利用者からリクエストがありました。カステラを作るだけでは面白くないので、たこ焼きに見立てたベビーカステラ作りに挑戦しました。以下の写真の材料を使いました。
ひとりの利用者が、『ちょっと貸して。私がまぜたろ。』とおっしゃり、ホットケーキミックスを懸命に混ぜてくださいました。
率先してするだけあり、手際よく、且つ、とても上手です。
出来上がった生地を、たこ焼き機に流し込んで焼いていきます。
たこ焼き作りと同じように、クルクルと回転させながら作りました。
クルクル回転させる工程は、職員が担当しました。但し、男性職員ではなく、女性職員です。当館の男性職員に、クルクル回転させるという高度なテクニックはありません（笑）
焼きあがったら皿に移し、チョコペンなどでデコレートしました。
どうですか？どこからどう見てもたこ焼きです！！ソースはチョコレート、マヨネーズはクリームです。甘くて美味しい「たこ焼き風ベビーカステラ」の完成です。幸せなおやつのひと時でした。
