旬の梨を使っておやつ作りを計画しましたが、梨が売ってなく(>_<)
青リンゴを使ってケーキを作りました。
材料は、上記の通りです。
包丁が得意な方に、リンゴの皮むきとリンゴをを切っていただきました。
薄くスライスしたリンゴをケーキの型に並べていただきました。
「手本の写真みたいに上手に並べんで。」
と言いながらもきれいに並べてくださいました。
今まで、卵を割る担当を職員がしてましたが、
「私が、卵割ってみたい。割れるけん任せて！！」
とやってみよう意欲が強く、職員も嬉しくなりました。
生地の材料を混ぜていただきます。
ケーキの型に、職員で生地を流し入れていきます。
最後に、トントンと空気抜きをして
オーブンで３０分～４０分焼いたら完成です。
中までしっかり火が通り、美味しそうなケーキが出来ました。
人数分に切って、皿にのせたら出来上がり！！
りんごとバターの風味が甘しょっぱく美味しかったです。
また、作りたいとご好評でした。
「誕生日に作って欲しい。」というう声が一番多く聞かれました。
