夕食メニュー「冷やし豚しゃぶしゃぶ」

厨房職員が、冷やししゃぶしゃぶを作りました。

サラダ感覚で、軽くお肉も一緒に食べていただけるメニューになっています。

「いつもいつも、かきたま汁の卵がふわふわ最高に美味しそうだ。」

「職員さん、どうしたらふわふわな卵に仕上がるの？」と、不思議そうに質問されてました。

ご利用者にとって、しゃぶしゃぶというメニューはあまり馴染みが無いようで、「こんなもんか。」という感想でした。