猛暑が続いています。この時期にぴったりの冷たいおやつ「フローズンバナナヨーグルト」を作る企画をしました。
材料は以下の写真です。
ご利用者にバナナ剥いていただきました。
『バナナ剥くの久しぶりにしたわぁ～。』
『このまま食べたい。』と言いながらも、食べるのを必死で我慢しておられるのが印象的でした。
ジップロックに、バナナ・レモン果汁・ヨーグルトを入れ、指で潰していただきました。
バナナを潰す作業はとても簡単そうに見えますが、ご利用者にとってはなかなか難しいようで、
『まだ残ってるで。ちゃんと潰さないと駄目じゃないの。』などと、お互いが激励し合いながらも楽しそうに作業しておられました。
冷凍庫で凍らして、翌日に召し上がっていただきました。
『甘みが丁度ええ。美味しい。』
『夏は冷たいおやつがええな。』
ヨーグルトが苦手なご利用者からも、『美味しい』との感想をいただきました。
企画した側としては、こんなに喜んでもらって、「企画して良かった。」と思っています。
今後も、季節に合う果物のを使用し、季節に合ったおやつ作りを企画ていきたいと思います。
