2日間かけて、七夕ゼリーを作りました。
サイダーを2,400mlになるように調整し、かき氷シロップを入れます。
お湯に、ゼラチンと砂糖を加えてしっかり混ぜ、サイダーと合わせて容器に入れ、冷蔵庫で冷やし、1日目の作業が終了しました。
翌日まで固め、2日目の作業としてフォークでスライドさせ、クラッシュゼリーにしました。
お皿に移します。
ミカンを置き、完成しました。
『夏らしい綺麗な色しとるな。』
『丁度良い甘みで美味しいが。』
『季節のおやつ作りは普段のおやつ作りより楽しい。』
ご利用者の皆さんが一生懸命おやつ作りをしている姿を見ると、企画してよかったなと思います。
これからも、ご利用者に喜んでいただける楽しいレクリエーションを企画していきます。