皆様のご家庭では、どんなおせち料理を召し上がったのでしょうか。
当館も、厨房職員がおせち料理を作りました。
1/1(日)
豆腐雑煮、マスの塩焼き、紅白蒲鉾、黒豆、みかん缶
1/2(月)
赤飯、すまし汁、茹で鶏の味噌マヨかけ、紅白なます、昆布巻き、さつま芋栗きんとん
1/3(火)
天ぷらの盛り合わせ、たたきごぼう、卵焼き、菜の花とねぎのぬた、水ようかん
お正月三が日おせち料理を食べていただきました。
「施設で暮らしていても、おせちが食べれて良かった。無事に正月が迎えれた。」
と喜んでいただけました。