大根には、食物繊維やビタミンCが多く含まれており、活性酸素を抑えて免疫力アップと風邪予防に繋がるそうです。
寒い季節になり、皆さんには免疫力高く、元気に過ごしてもらいたい気持ちで、大根を使ったピザ作りを企画してみました。
初めに、大根をおろしていただきました。
次に、ソーセージとベーコンを皆さんに切っていただきました。
さすが主婦。皆さん手際よく切っておられました。
ボウルに、大根おろしと切ったベーコン・ソーセージを入れて力いっぱい混ぜました。
平らにしてピザの形を作り、両面焼きました。
焼けたらとてもいい香りがしてきました。
『見た目がとても美味しそうにできてるがぁ～』
『はよ食べたいわ』とおっしゃっていました。
ケチャップをお好みに付けていただき、完成しました！
『チーズがいい感じに溶けていて、とても美味しかった』
『焼き加減も丁度よくカリカリして歯ごたえあった』と、とても喜ばれました。
