令和4年3月3日のひな祭りの昼食に、当館の厨房職員が押し寿司を作りました。
調理を行う姿を見ていましたが、手際よく、また、綺麗に具材が重なっていました。さすがプロの料理人です。こんなこと、私にはできません。
配膳すると、皆様が「わぁ、綺麗だなぁ」と喜ばれ、普段、食が細いご利用者もあっという間に完食されていました。
介護に関する不安やお悩みを解消するため、随時見学予約を受け付けています。
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