厨房職員が、おせち料理を作ってくれました。
１月１日メニュー
・ご飯、小豆汁、マスの塩焼き、黒豆、紅白なます、伊達巻、みかんの缶詰
１月２日メニュー
・赤飯、すまし汁、ゆで鳥の味噌マヨがけ、昆布巻き、たたきごぼう、伊達巻
１月３日メニュー
・ご飯、みそ汁、天ぷら盛り合わせ、卵焼き、菜の花のネギぬた
おせち料理も色々ありますが、どのメニューも正月らしいものであり、皆様、嬉しそうに召し上がってくださいました。
「数の子や蟹も食べたいな。」と話をされていました。
「施設に居っても、おせちが食べれて幸せだなぁ！」と喜び、ご好評をいただきました。
