きらめき館で実ったミニトマトとピーマンを使って、一口ピザを作りました。
まずは、玉ねぎ・ミニトマト・ピーマンをみじん切りにして
ピザソースを作りました。
ご利用者には、餃子の皮にピザソースを塗ってもらい、具材を乗せてホットプレートで焼きました。
蓋をして焼いている間に「良い匂いがするなぁ、まだ焼けんかぁ」と待ち遠しくされていました!
蓋を取った瞬間に「わぁ、きれいに焼けとるがな。」と喜んでおられました!!
今回は自分たちで育てた野菜を使っておやつ作りをしたので、味もひときわ美味しかったようです!!
今度は何を植えようかと、ご利用者とともに思案中です。