男性ご利用者に、職員から日頃の感謝の気持ちを込め、手作りカードを贈りました。
おやつは、リンゴジュースを使って、生ビール風ゼリーを作りました。
職員で、リンゴジュースに粉寒天を混ぜ、沸騰するまで火にかけ、リンゴゼリーを作りました。
ご利用者方で、冷やし固まったゼリーをクラッシュして崩しました。
ご利用者方で、ゼリーを器に盛り、ホイップクリームを生ビールの泡のように絞りました。
生ビールのようなゼリーに仕上がり、思わずグラスを持ち、そのまま口に運ばれる男性ご利用者がおられました。
「若いころは毎日キューっと一杯飲んだものよ。」と話されていました。目で見て楽しく、食べて美味しいおやつ作りができ、とても良かったです。
職員が手作りしたカードとカーネーションの花籠を壁画にしてプレゼントしました。
「黄色いカーネーションは普段見かけないなぁ～。いい色に出来とる。」とお褒めの言葉を頂くことができました。
来年も父の日行事を計画し、喜んでいただけるような企画にしたいと思います。
