ご利用者方のリクエストを募ったところ、「お好み焼きが食べたい。」との事で、ミニお好み焼きを作りました。
ご利用者方には、キャベツを切ったり、お好み焼きの生地を混ぜていただきました。
クッキングシートに生地を乗せ、丸く整えてホットプレートで焼きました。
料理をしたことがない当館の男性職員が、初めてお好み焼きをひっくり返すしぐさがとてもぎこちなく、ご利用者方に心配されながら、かつ、食い入るように見つめられていましたが、めでたく上手にひっくり返すことができていました。このように、和気あいあい、楽しく調理が進んでいきました。ご利用者方も「いい焼き加減だなぁ、美味しそうだなぁ」と待ちきれない様子でした。
出来上がったお好み焼きにソースやマヨネーズをかけて召し上がっていただき、「美味しい！美味しい！」と、とても喜んでいただけた様子でした。今後も、ご利用者方のリクエストに応えられるレクリェーションを企画していきたいと思います。
