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  • 2023.9.18
  • 活動報告

昼食メニュー「和風オムレツ」

厨房職員が、和風オムレツを作りました。

ご利用者から、本日のメニューは・・・と

メニュー紹介をすると、「和風オムレツとは何?」と言われました。

「お出汁の効いた醤油ベースのあんかけみたいなソースが美味しい。」

「卵だけだと、ただのオムレツね。ソースをかけて和風ね。

面白いネーミングだわ。」

と特に変わったメニューでもないが、不思議な気持ちになった様子でした。