本館　水饅頭作り

６月16日が和菓子の日で、夏らしい和菓子作りをしようと思い企画しました。

まず、片栗粉・水・砂糖をボウルに入れて、中火でドロッとなるまで混ぜてもらいました。

ドロッとなったら、器にあんこを少量入れてもらいます。

あんこの上からドロッとしたものを再度入れてもらいました。

最後に氷の中で30分冷やしました。

30分待経ったら、器に入れてもらい完成です。

『プルプルしていて食べやすいなぁ』

『ひんやりと冷たくておいしかった』

と好評でした。