鳥取のお雑煮といえば、ぜんざいですよね。
今回は紙パックの水ようかんを使用して、お汁粉作りをしました。
まずは、羊羹をバッドに出してみました！
ドドーン！！
すごく大きくてご利用者の皆さんがビックリされていました。
「このまま食べたいなぁ」と口々に話されていました。
その前にもう一仕事、栗の甘露煮をみじん切りチョッパーで小さく
切って頂きました。
後は鍋に入れて羊羹を混ぜながら溶かして、
器に盛りつけて、栗の甘露煮とあられを散らして、
おやつの時間に緑茶と一緒に召し上がって頂きました。
甘さも丁度良いと喜んでおられました。
