春巻きの皮を使って、おやつを作りました。
材料は上の写真の通りです。
春巻きの皮を職員で切りました。
ご利用者方に、くるくる巻いて筒を作っていただきました。
「生地が手にくっついてぇ～離れない(~_~)」
パイシートを常温で置きすぎて、柔らかくなり過ぎました。
中が空洞になるように巻いていきましたが、
なかなか力加減が難しく、つぶれてしまいました。
トースターでこんがり焼いて、
チョコレートをコーティングして完成です。
「あっ、かたーい (>_<)」
と歯が立たないぐらい硬いパイが出来ました。
パイ生地を巻くとき、硬く巻いてしまい失敗しました。
今回は、残念な出来上がりになりました。
