行事食「ひな祭り押し寿司」

３月３日ひなまつりの昼食は、押し寿司でした。

ひな飾りの菱餅をイメージして、ひし形の押し寿司でした。

工夫してひし形にしましたが．・・・・(;´･ω･)

崩れてしまいました。

でも、彩りよく目で見ても綺麗で癒されました。

次回の行事食は、春分の日に「おはぎ」を作る予定だそうです。

お楽しみに